随着“懒人经济”的崛起，线上生鲜的受欢迎程度持续上升。据了解，目前国内有超过一半的消费者选择在网上购买生鲜商品，而网购生鲜已成为人们日常生活中不可或缺的一部分。在今年的双十一购物节中，生鲜商品的销售量和交易量都再一次超越了以往的纪录。其中，进口生鲜和国产生鲜在天猫上表现不俗。在京东的“双十一”活动中，一日生鲜销售量达到了29858吨，这一数字是去年同期进口生鲜销量的两倍之多。与此同时，生鲜行业也迎来了发展高峰期。随着物流高峰的到来，许多消费者都对他们的产品充满了期待。大量参与“血拼”活动的消费者每天都在浏览物流信息，这使得广大的生鲜商家为双十一购物节的物流配送而紧张不已。在这场“物流大战”中，最令人揪心的是物流的拥堵问题。与其他线上商品不同，物流的拥堵状况对生鲜产品产生了更为明显的负面影响。生鲜产品的保鲜时间极为短暂，因此日常的配送工作就像是一场每一秒都至关重要的“保鲜战役”。因此，配送速度成为决定生鲜能否在短时间内送达用户手中的关键因素之一。目前，由于物流的拥堵和配送周期的延长，不小心包装的生鲜产品容易发生腐败和变质。如果在电商平台上购买生鲜产品，消费者就可能因为运输时间长而延误购物时机。令人遗憾的是，为了提高物流效率，有些物流公司选择了使用“暴力”的方式来搬运快递。在这些情况下，如果生鲜产品没有经过严格清洗消毒就直接运输到目的地，很容易造成二次污染，甚至会危及人畜健康和生命安全。对于生鲜食品，尤其是果蔬生鲜，如果在配送过程中出现轻微的碰撞，这不仅会对果品造成损害，而且损坏的果蔬释放出的液体更容易成为细菌的滋生地，从而进一步侵蚀其他商品。
面对当前的物流高峰期，部分博主甚至发布了购买指南，为网友提供了如何在考虑到物流需求的前提下，选择在高峰时段购买生鲜产品的建议。其实，生鲜农产品在运输过程中容易出现“跑路”问题。事实上，选择科学的食品包装方法不仅为经营者提供了便利，同时也极大地提升了消费者的购物体验。那么，究竟哪些生鲜产品适合用“镜面保鲜”呢？苏州富顺新型包装材料股份有限公司最近推出了一种集成成型的镜面抗菌EPP保温箱。这款产品拥有0渗水、高硬度和材料能有效抑制细菌增长等特点，非常适合当前高强度的线上生鲜配送工作。据悉，该公司研发出一种新的保鲜方法——“一体成型镜面抗菌材料”保鲜法。该企业运用最先进的“一体成型镜面”技术来制造箱体。在生产过程中，EPP原料会被空气填充到模腔内，然后通过蒸汽加热，使其接触的EPP原料在模腔内熔化，接着进行水冷却，从而一体成型形成镜面。该镜面是用纳米二氧化钛作为主要成分制成的。这款镜面具有0G/L的吸水能力（完全不会有水渗透），这确保了箱体具有出色的恒温性能，并且不会受到“湿冷”的影响。即使在配送过程中出现冷媒融化的情况，箱体的结构强度也不会受到任何影响，从而更有效地保护箱内的生鲜食品。
使用“镜面”技术可以方便地对箱体内部进行高效和彻底的清洁，从而避免在执行鲜配送任务后，由于生鲜体液的渗透导致的异味残留和细菌滋生等问题。同时,“镜面”设计使得箱体内物品能够保持较好地保质保鲜性能，减少因高温造成的损耗。镜面内壁在很大程度上简化了清洁流程，提升了箱子的周转速度和使用寿命，能够满足订单高峰期的配送周转需求，从而进一步降低成本。同时,“镜面”箱具有防水防油性能，能够防止水渗入箱内。这个箱体还特别添加了“抑菌”特性，其产品的原材料是与日本Kaneka公司共同研发的抗菌成分，这有助于减缓半成食品在运输和配送过程中细菌的增长，从而更有效地确保食品的安全性。
在经历了多年的网购促销活动后，消费者从最初的“疯狂购物”逐步转向了更为理智的态度，他们对商品的质量标准已经远超过了那些“满是套路”的降价促销手段。正是出于这个原因，确保商品的高品质和增强购物体验是确保生鲜电商能够走得更远更远的关键。
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